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2008.08.21

馬刺し

最近食べ物の話題ばかりで恐縮です。

友人の漫画家ヤスヲくんの故郷のお土産で
馬刺しを頂いた。

2008082122110000.jpg

届いてから数日たってるということで
ダッシュで家に帰ってすぐに切って食べた^^

全く臭みが無くチョー美味い!

こんなに切ったのにまだ半分もある。
焼いても美味しいかもなあ。

ヤスヲくんごちそうさま!
この記事へのコメント
馬刺しうまいですよね.
よく熊本まで馬刺しを食べに行きます.
車で1時間ですから.
Posted by mailman at 2008.08.22 11:26 | 編集
本場で食ったら
さらに美味いんでしょうねえ。
ジュル(よだれ&古い表現)

ちなみにちょっと炙ったら
甘味が増してこれまた良かったです。
Posted by 市川ヒロシ at 2008.08.22 22:55 | 編集
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